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厚揚げ・下仁田ネギの串焼きレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

厚揚げ: 1枚

下仁田ネギ: 2本

☆赤みそ、みりん: 各大匙1

☆七味唐辛子: 少々

★唐揚げ粉: 中さじ1

★牛乳: 大匙3

★おろし生姜: 少々

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作り方

1

厚揚げは一口大に切り、葱は4㎝ほどのぶつ切りにして櫛に挿し、☆は混ぜ、★は耐熱容器に入れ混ぜる・レンジで10秒加熱をトロミガつくまで繰り返します。
2

テンパンにクッキングシートを敷き、櫛を並べ、半量に★、半量に☆をかけ、レンジのグラタン機能で焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

下仁田ネギをいただいたので

公開日：2012/11/06

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カテゴリ: 厚揚げ

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