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蒸しナス・豚小間・ほうれん草の胡麻ドレ和えレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです

材料（3人分）

長なす: 1本

豚小間: 180ｇ

ほうれん草（茹で済）: 3株

ゴマドレッシング（市販品）: 大匙1

昆布つゆ: 少々

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作り方

1

長ナスは縞に皮を剥きラップで包み、レンジで2分程加熱し、粗熱が取れたら軽く絞り斜めに切ります。
2

豚小間は、色が変わるまで茹でて水切りし、ほうれん草は3㎝程に切り、材料を全て混ぜていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長ナスを使い切りたかったので。

公開日：2012/10/30

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カテゴリ: なす全般

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