材料(4人分)
- ピーマン
- 5個
- 人参
- 4分の1
- キャベツ
- ひとつかみ
- ウスターソース
- 大匙1、5~
- 砂糖
- ひとつまみ
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 人参は短冊切りに、ピーマンは種を取り、千切りにする。
キャベツも千切りに。
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- 2
- フライパンに油を熱し、人参、キャベツ、ピーマンの順で加え炒める。
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- 3
- しんなりしれきたらウスターソース、砂糖を加える。
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- 4
- お好みで塩コショウで味をととのえ完成!
おいしくなるコツ
お肉を入れるとボリュームありの1品に。
きっかけ
我が家の定番です
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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ピーマンメインのソース炒め