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あったまろ~野菜の甘みがたっぷり楽しめるお味噌汁 レシピ・作り方
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ぺるく〜ろ
野菜の素朴な甘みで、ほっっ♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
キャベツ
4枚
●味噌
大さじ4
●しょうゆ
大さじ1
●かつおだし
小さじ2
●砂糖
小さじ1
水
800cc
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作り方
1
玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃをお好みの大きさに切る。
2
お鍋に水、切った野菜を入れ、火にかける。かぼちゃがやわらかくなったら、●を入れる。
3
お味噌が溶けきったらひを止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
急いで作る時はかぼちゃは薄切りでつくるとよいです。かぼちゃのほっこり感を楽しみたい時は太めにきってください。
きっかけ
寒くなってきたのでお味噌汁!
公開日:2012/09/30
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お味噌汁
お鍋
かぼちゃ
スープ
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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