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圧力鍋で冷凍のグリンピース入り肉じゃが レシピ・作り方

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Polaris36
時短でいただく、簡単な肉じゃがが、出来上がりです。
みんながつくった数 1

材料(3〜5人分)

牛肉薄切り
300g
じゃが芋
中3個
玉ねぎ
大1個
人参
1本
グリーンピース
ひとにぎり
(調味料)
ほんだし
小さじ1
水(還元水)
200cc
薄口醤油
大さじ2
砂糖(三温糖)
大さじ3
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    材料を食べやすい大きさに切ります。グリーンピースは、解凍しておく。
  2. 2
    調味料を混ぜておく。
  3. 3
    鍋に、油を入れて,肉に火を通し、1の野菜を入れ炒めます。
  4. 4
    3が炒まったら、★を入れて5分圧力鍋で煮ます。
  5. 5
    振り子が落ちて、2分くらい蒸らしましす。と出来上がりです。グリーンピースをのせます。

きっかけ

冷凍保存のグリンピースの消費の為に。

公開日:2012/09/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
圧力鍋で冷凍のグリンピース入り肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/27 12:07
楽天さんでグリーンピース缶詰を買ってあったのに のっけるの忘れてしまい すいません 牛肉あったので つくって みました ランチです 沢山つくったのに完食しました
mimi2395
おはようさまです(^-^)承認が〜忘れる事私も日常茶飯事です(笑) ええ〜mimiさんのランチ?肉じゃが?すごい!牛肉がいつも有るってイイなーレポ感謝感激♡

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