きゅうりと青汁のさっぱりソーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、小口切りにしておく。

2. 2

   ★を全部、ミキサーに入れ撹拌します。
   ※味のない方は、塩で調整してください。

3. 3

   ソーメンを2分くらい湯がき、氷水でよく冷やしておき、ザルにうちあげます。

4. 4

   きゅうりは、さいの目切りに、青紫蘇は細く、海苔も2㎜くらいにきり、器に、トッピングをのせます。

5. 5

   2のきゅうりのつゆをかけて、出来上がりです。