卵白はレンジでチン♪ レシピ・作り方

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ぴぐ
お菓子作りなどで余っちゃう卵白・・・
捨てるのはもったいない、でも焼くほどでもない、そんなときに。
みんながつくった数 2

材料(1,2人分)

卵白
3個分
焼き肉のたれ
小さじ2~
みりん
小さじ1
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    器に、卵白、焼き肉のたれ、みりん、砂糖を入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    そのままレンジに入れ、1分ほど加熱。
    周りしか固まらないので、中をまた混ぜてラップをする。
  3. 3
    全体的に固まるまで加熱すれば完成!!

おいしくなるコツ

見た目は薄い色ですが、焼き肉のたれは底にたまりやすいので味はOK! 焼き肉のたれはメーカーによって加減してください。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2012/07/15

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵白はレンジでチン♪

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/17 15:36
卵白余ったので作ってみました!焼き肉のタレ多めで。美味しかったです!
nuko

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