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ルクエでヘルシー海老チリ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Polaris36
ルクエだと油を使ってないので、ヘルシーですよ。家族は、フライパンで作ります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
えび
8匹
塩麹
小さじ1
しょうが
ひとかけ
★豆板醤
小さじ1
★酒
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★鶏ガラスープ
小さじ1/2
★片栗粉
小さじ2
★ごま油
小さじ1
★水(還元水)
大さじ2
☆ニラ
2本
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作り方
1
えびは、綺麗にあらって、殻と黒い筋を取っておきます。
☆ニラは、1㎝くらいに切っておく。
2
1に、塩麹を小さじ1をまぶしておきます。
3
ボウルに、★を入れて、混ぜておきます。
4
3に、しょうがをふっておく。
5
ルクエに、4と3を流し入れてよく混ぜて、レンジで3分ほど回しあと2分蒸らします。最後☆をのせて、サッと混ぜて出来上がり。
そのままいただけますが、お皿に移してから食べましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクも有れば、一緒にいれたら、美味しいでしょう。
きっかけ
私用に、ルクエ作りたくて、2回分楽しめます。家族は、フライパンで。
公開日:2012/07/03
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関連情報
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その他のシリコンスチーマーで作る料理
ルクエ
料理名
ルクエでヘルシー海老チリ
このレシピを作ったユーザ
Polaris36
つくったよレポート(
2
件)
2016/11/15 10:28
レンチンでヘルシーなエビチリが作れますね♪ダイエット中なので、こんにゃくプラスで(*^-^*)
asian0531
2012/07/22 09:07
おはよう〜♪ むきエビで簡単に作りました (^_^) ニラの代わりにネギで♪ レンジだと、調理時間も短縮できていいですね☆ 美味しかった〜☆ごちそう様でした♥
まめもにお
おはようさんです。 ホント!ルクエだといつも作っている料理でも簡単に出来て 嬉しいですよね。それにヘルシーだし一石二鳥です。 良かったわ~喜んでもらって感謝♪
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