新生姜と新キャベツのシンプル浅漬け レシピ・作り方

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yushiYUTOT
新生姜でさっぱりと。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

新生姜
60g
新キャベツ
8枚
白だし
大匙2

作り方

  1. 1
    新生姜は千切り、キャベツはざく切りにします。
    ビニール袋に材料を全て入れ、振り混ぜます。
    しばらくして、水分が出てきたら、空気を抜いて、しっかり口をしばり時々振ります。
  2. 2
    ２時間ほどで食べられますが、翌日も良く漬かって、またおいしくいただけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新生姜をいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/06/02
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
新生姜と新キャベツの浅漬け

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/28 16:51
新生姜たくさんあって、すこし飽きてきたところだったのですが、キャベツとあわせたら雰囲気が変わってもりもり食べられました＾＾　ごちそうさまでした。
yk7555
作ってくださって、ありがとうございます。我が家の新生姜が残っていたのを思い出しました！

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