市販のえびシューマイで　エビチリ風レシピ・作り方

Name: 市販のえびシューマイで エビチリ風
Yield: 1
Ingredients: 市販のえびシューマイ 6粒; サラダ油 少々; ●ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ2; ●ｳｽﾀｰｿｰｽ 大さじ1; ●酢 大さじ1; ●砂糖 大さじ1強; ●豆板醤 小さじ1/2; ●水 大さじ4

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ぺるく〜ろ

エビ風味のシューマイで簡単エビチリ♪
お弁当にもどうぞ。

みんながつくった数 5件

材料（1人分）

市販のえびシューマイ: 6粒

サラダ油: 少々

●ｹﾁｬｯﾌﾟ: 大さじ2

●ｳｽﾀｰｿｰｽ: 大さじ1

●酢: 大さじ1

●砂糖: 大さじ1強

●豆板醤: 小さじ1/2

●水: 大さじ4

作り方

1

フライパンにサラダ油をひき、えびシューマイを入れ、さっと両面炒める。
その後●すべてを入れる。
2

炒め煮していき、水分がなくなり、えびシューマイにとろっとタレがからんだら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●すべていれた直後は、フライパンの蓋をし、少し蒸し焼きすると、シューマイがふっくらなります。　水分がなくなってきたら、焦げやすいので注意してください。

きっかけ

手軽にエビチリ気分

公開日：2012/05/14

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。