簡単！！なすのミート炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは一口大に切り、水につけておく。
   玉ねぎは薄切りにする。
   ウインナーは斜めスライス、ピーマンは一口大に。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
   香りがたってきたら、ウインナーを加える。

3. 3

   玉ねぎ、しめじ、ピーマンの順で野菜を加え、軽く塩コショウをする。

4. 4

   野菜類に火が通り、しんなりしたら、ミートソースを加え、混ぜるよう炒める。

5. 5

   味見をし、薄ければ、ケチャップ、ウスターソースを加えて完成！！