材料（２人分）
- 冷凍ごはん
- ２膳分
- 根しょうが
- １かけ
- 焼き鳥缶（しお味）
- １缶
- ○水
- 大さじ２
- ○酒
- 大さじ１
- ○しょうゆ
- 大さじ１
- ○みりん
- 小さじ２
- ○砂糖
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 根しょうがは皮を剥いて千切り、半分はみじん切りにして耐熱容器に入れ、○の調味液に混ぜ浸し、２分レンチンしてそのまま冷まし馴染ませます。
-
- 2
- 冷凍ごはんは熱々にレンチンしてタッパーに広げいれ、１の生姜煮、ほぐした焼き鳥缶をお好みに入れて混ぜます。
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- 3
- ２のタッパーを２分レンチンして全体が馴染んだら出来上がりです。
おいしくなるコツ
３で鶏缶のコラーゲンと生姜煮がごはん全体によく馴染むと美味しくなります。
冷めても美味しいのでお弁当にもグーです。
生姜煮はまとめて作って味を馴染ませておくと便利です。
きっかけ
焼き鳥缶と生姜で美味しい混ぜごはんをつくる
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