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木綿豆腐のわさび菜巻 レシピ・作り方
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yushiYUTOT
初わさび菜です。シンプルに豆腐と合わせてみました。それほど辛味は無く、何にでも合わせやすい味です。
材料(3人分)
わさび菜
1本
木綿豆腐
1丁
☆プラス糀 生塩糀、ごま油
各中さじ1
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作り方
1
わさび菜は、巻きやすいよう茎を残してちぎり、豆腐は拍子木切りにして巻きます。
2
☆を混ぜて、付けていただきます。
3
プラス塩麹 生塩麹を使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
初めてわさび菜を購入したので。
公開日:2012/03/07
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料理名
木綿豆腐のわさび菜巻
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