ひなまつり✿こどもの日向け♪彩りちらし レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぺるく〜ろ
彩りきれいなので、お祭りやお祝いにどうぞ♪

材料(4人分)

ご飯
5.5合
160cc
砂糖
大さじ5
大さじ1
●卵
3個
●かつおだし
小さじ2
ゆでブロッコリー
1株分
とびっこしょうゆ漬けorいくら
200グラム
きぬさや
1袋
かまぼこ
1個

作り方

  1. 1
    ●具(薄焼き玉子)
    玉子を割り、かつおだしを加え、フライパンで薄焼き玉子をつくる。
    千切りにする。
  2. 2
    かまぼこと、さっとゆでたきぬさやでお花を作る。
    詳しい手順は、レシピID1140005963 にあります。みてください。
  3. 3
    ご飯(できれば炊きたて)に、酢、砂糖、塩を混ぜ、酢飯をつくる。
    粗熱が取れてから、お弁当箱などの器に酢飯をいれ、大皿にひっくり返す。
  4. 4
    3に、1の玉子→とびっこ→きぬさやの千切りをのせる。
    周りに、ブロッコリーを飾り、かまぼこのお花を飾る。

おいしくなるコツ

酢飯に、お好みで、大葉や、人参、シイタケの煮物、筍の煮物、高野豆腐の煮物の刻んだものを加えると、なお美味しいです。 今回は筍のさっと煮を刻んで入れています。

きっかけ

ひな祭りに

公開日:2012/03/05

関連情報

カテゴリ
ひな祭り向けアレンジひな祭りちらしずし
関連キーワード
ひなまつり ちらし寿司 ばら寿司 お祝い
料理名
ちらし寿司

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする