がんもで和風ピザ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
何時もは和風のがんもが、和洋折衷の意外なおいしさです。

材料（3人分）

がんも（小）
9個
舞茸
1/2パック
☆溶けるチーズ
一掴み
☆赤みそ、みりん
各小さじ1
☆ケチャップ
大匙1

作り方

  1. 1
    がんもは横に半分に切り開き、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて並べます。
  2. 2
    ☆を混ぜ、舞茸の株を落としてばらし混ぜ、がんもの上に乗せ、チーズが溶けるまで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

がんもをいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/03/04
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カテゴリ
がんもどき
料理名
がんもの和風ピザ

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