▲▼バリポテ②▼▼ バーベキューソース味 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍フライドポテト
- 300グラム
- ●小麦粉
- 大さじ5
- ●水
- 大さじ4
- ●ケチャップ
- 大さじ3
- ●お好み焼きソース
- 大さじ2
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●塩コショウ
- 小さじ1
- ●パン粉
- 1カップ弱
- ●ナツメグ(あれば)
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに●全部入れ、つけ粉をつくる。
-
- 2
- 冷凍フライドポテトを、ボールの中に入れ、つけ粉をからめ、揚げ油に、2~3本くっついた状態で投入していく。
つけ粉でポテトをひっつける感じで。
-
- 3
- しっかりきつね色になるまで、かりかりに揚げる。
おいしくなるコツ
冷凍フライドポテトでなく、じゃがいもを細切りしてつくってもらってももちろんokです。
きっかけ
ボリューム、味up!
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食べ応え十分♪バリボリ食べよう!