あま～い❤　かぶとさつまいものお味噌汁レシピ・作り方

Name: あま～い❤ かぶとさつまいものお味噌汁
Yield: 4
Ingredients: かぶ 大1個; さつまいも 1本; うす揚げ 1枚; 水 800ｃｃ; ●味噌 大さじ4; ●かつおだし 小さじ2; ●しょうゆ 大さじ1; ●砂糖 小さじ2

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ぺるく〜ろ

寒い日は、ほっこりあま～いこのコンビのお味噌汁であったまろ～（＾－＾）♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

かぶ: 大1個

さつまいも: 1本

うす揚げ: 1枚

水: 800ｃｃ

●味噌: 大さじ4

●かつおだし: 小さじ2

●しょうゆ: 大さじ1

●砂糖: 小さじ2

作り方

1

かぶは皮をむき、一口大に切る。
さつまいもは皮の汚い部分のみ、皮むき器でむき、あとは皮ごと一口大に切る。
2

お鍋にお水と、かぶ、さつまいもを入れ、沸騰させる。
5分程煮て、野菜がやわらかくなったら、●を加え、味付けする。
3

最後に刻んだうす揚げを加えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶの葉刻んで、彩りに添えてみました。

きっかけ

ほっこり甘く・・

公開日：2012/02/09

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。