材料(2~3人分)
- 卵
- 5個
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- トッピング(下記参照)
- 適量
- マヨネーズ
- お好み分量
- ケチャップ
- お好み分量
- スライスチーズ
- 2枚
作り方
-
- 1
-
- フライパンにサラダ油をひき、卵を割落としていく。
塩コショウをし、蓋をしながら、固焼きにする。
お皿に取り置く。
-
- 2
- <トッピング準備>
お好みでお好きなものをどうぞ。今回は縦半分に切ったウインナーを炒めたものと、塩ゆでブロッコリーです。
-
- 3
- 1の上に、トッピング具材をのせ、マヨネーズ、ケチャップをかけ、スライスチーズをちぎってのせる。
トースターでこんがりと焼く。
おいしくなるコツ
卵の数もお好みでどうぞ。
きっかけ
特売の卵使用♪
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