材料(3人分)
- キャベツ
- 3枚
- 人参
- 3分の1
- 玉ねぎ
- 半分
- 塩コショウ
- 少々
- オイスターソース:しょうゆ
- 3:1
- にんにく
- 1かけ
作り方
-
- 1
- キャベツは一口大に、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
にんにくはみじん切りに。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
香りがたってきたら、①の野菜を加える。
-
- 3
- 軽く塩コショウをし、オイスターソース、しょうゆで味付けをすれば完成!
おいしくなるコツ
肉やウインナーを入れるとボリュームが出ます^^
きっかけ
我が家の定番です。
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