はんぺん・しらす・葱おやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋にはんぺんと卵を入れ手でつぶし、刻んだ葱・しらすを加えて混ぜます。

2. 2

   フライパンに油を引き、スプーンで種を落とし、スプーンの背で押さえ、焦げ目が付くまで焼き、裏返して同様に焼きます。

3. 3

   そのままいただけますが、好みで、生姜醤油を少々付けてもおいしくいただけます。