マスタードとキュウリのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも（大）ゆでて、皮をむいてつぶす 3個
- きゅうり（薄くスライスする） １本
- トマト 1個
- シソの葉 9枚
- マヨネーズ 大３
- マスタード 小1
- 酢 小1
- 塩コショウ 少々
- 砂糖 小１
作り方
- 1 つぶしたジャガイモにスライスしたきゅうりを混ぜマヨネーズ、マスタード、砂糖、酢、塩コショウを入れて混ぜる。
- 2 ガラスの器に、シソを3枚敷いて、ポテトサラダを盛る。スライスしたトマトを飾って出来上がり。
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