材料（４人分）
- キューリ
- 1本
- トマト
- ２個
- 玉ねぎ
- 小１個
- ニンニク
- １かけ
作り方
-
- 1
-
- トマトを湯むきして種を取りサイコロ切り
-
- 2
-
- キューリを縦四分の一に切り、
斜めに切る
キューリは火を止める前に入れる
-
- 3
- 玉ねぎをイチョウ切り
-
- 4
- ニンニクをみじん切り
-
- 5
- イカを輪切りする
-
- 6
- オリーブ油大さじ２の中に
ニンニクのみじん切りを入れ香りをだす。
野菜を入れて炒める
キューリは最後
味つけは
塩 コショウ、コンソメ１個
白ワインカップ半分
きっかけ
新鮮なキューリを頂いて、変わった食べ方をしたくて
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