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丸芋で簡単海苔焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
丸芋は粘りが強いので、具を足して焼いたり、揚げたりしてもおいしいです。
材料(4(12個)人分)
丸芋すりおろし
300ccボール8分目位
しらす
30グラム
海苔
適宜
柚子胡椒
適宜
醤油
適宜
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作り方
1
丸いものすりおろしにしらすを混ぜ、フライパンにごま油を引き、スプーンで落とし、切った海苔を上から押さえ、両面焼きます。
2
しらすの塩味が利いているので、お好みで柚子胡椒・しょうゆを添えていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチ鍋のすりおろし丸芋が残ったので。
公開日:2011/03/07
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料理名
丸芋の海苔焼き
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