クイックでおいしぃ！肉そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は食べやすく大きめにカットして、熱湯でさっと下茹でする。
   乾燥ワカメは水で戻し、万能ネギは小口切りにする。

2. 2

   耐熱のどんぶりに１の豚ばら肉、めんつゆ、酒、みりんを入れて混ぜ、電子レンジで1分加熱します。

3. 3

   ゆでそばを熱湯で軽く湯がいて、ザルに上げ、２のどんぶりに加えて、熱湯を注ぎます。
   全体をざっくりと混ぜて、１のワカメ、ネギを添えて出来上がりです。