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ウチのガパオごはん～豚肉のバジル炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

本当は鶏肉なんですよね。けど豚肉もおいしいのでぜひ！しかも写真は玄米です。てか卵で見えてない。。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ごはん: 2膳分

にんにく: 小さじ1

豚こま肉: 200ｇ

スイートバジル: ５～６枚

●オイスターソース: 大さじ2

●ナンプラー: 大さじ2

●しょうゆ: 小さじ1

たまご: 2個

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作り方

1

豚肉を細かく切ります。
2

フライパンに油とニンニクを入れて熱し、肉を炒めたら●の調味料で味付けをし、バジルをちぎってさっと合わせます。
3

ごはんと２を盛り、目玉焼きをのせたらできあがり。たまごをくずしながら召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

乾燥バジルでも大丈夫です。ひき肉でもおいしくできます。

きっかけ

行きつけのタイ料理屋さんで食べるお気に入り♪調べまくってウチ流レシピにしました。

公開日：2011/01/27

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関連情報

カテゴリ: その他のごはん料理豚こま切れ肉・切り落とし肉

関連キーワード: ガパオ鶏肉のバジル炒めバジルタイ

料理名: ガパオごはん

このレシピを作ったユーザ

RP828 お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/04 23:23

簡単に美味しく出来ました！

おいしそうですね♪作っていただきありがとうございます^ ^

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