おもちの揚げ玉浸し レシピ・作り方

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RP828
見た目がちょっと…？でも味はホショウします！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

もち
2個
大根
5cmくらい
揚げ玉
1/2カップ
●水
50cc
●めんつゆ
50cc
●お酒
少々
片栗粉
大さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて火にかけ煮立ったら大根のすりおろし、揚げ玉を入れます。
  2. 2
    片栗粉を同量の水で溶き、とろみをつけます。
  3. 3
    焼いたおもちを器に盛り、2をかけてしょうがを乗せたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

できたら早めに食べたほうがおいしいです。 ねぎをちらしても。

きっかけ

どうにかおいしくおもちを食べたくて。

公開日：2011/01/07
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関連情報

カテゴリ
もち米
関連キーワード
もち 大根おろし 揚げ玉 めんつゆ
料理名
おもちの揚げ玉浸し

このレシピを作ったユーザ

RP828 お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。 お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/06 20:25
揚げ玉が余っていたので大量消費に☆見た目より味ですよ(笑)
えぬさん0083
ありがとうございます！そうなんですよね。。見た目で損してますよね(笑)おいしいのに。。。

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