超ウマ！！水菜とえびのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を5秒揚げます。シュワッと広がるので少しずつ。冷めたら包丁でざく切りにしておきます。

2. 2

   エビの背わたを取ってから塩と片栗粉をまぶして洗い、水分を軽く押さえてから焼きます。

3. 3

   4cmくらいのざく切りにした水菜と春雨を合わせ、●の調味料を加えて混ぜ、エビを入れてさらに軽く混ぜたらできあがり。