パーティで取分け簡単★たこ焼き風ポテトサラダ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は2等分にして茹でます。
   
   あたたかい内に皮をむき、お好みの崩し具合で、マッシュポテトを作って下さい。

2. 2

   タコと玉ねぎは、7～8mmの一口大に切り、フライパンにごく少量の油をひいて炒めておきます。
   
   紅しょうがは、荒めのみじん切りにしておきます。

3. 3

   1と2を混ぜ、塩コショウで味を調えます。
   
   出来たら、8～9等分して、丸く形を整えます。1つ1つにタコが入るようにしましょう♪

4. 4

   食べる直前にレンジ（500W）で1.5～2分ほど温め、ソース、鰹節、青海苔を添え、盛り付けて完成です♪