甲イカの下足とズッキーニの炒め物レシピ・作り方

Name: 甲イカの下足とズッキーニの炒め物
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 甲イカの下足 1/2パック; ズッキーニ 1/2本; 青唐辛子 １本; にんにく １かけ; ピンクソルト 適量; ブラックペッパー 適量; オリーブオイル 適量

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約10分
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

甲イカの下足、ズッキーニ、にんにく、青唐辛子、オリーブオイル、ブラックペッパー、ピンクソルト。

材料（１人分）

甲イカの下足: 1/2パック

ズッキーニ: 1/2本

青唐辛子: １本

にんにく: １かけ

ピンクソルト: 適量

ブラックペッパー: 適量

オリーブオイル: 適量

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作り方

1

甲イカの下足とズッキーニを食べやすい大きさに切って、にんにくを包丁で潰して炒めやすいように切って、青唐辛子は輪切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを適量、にんにくと青唐辛子を入れて、弱火で香りを出したら甲イカの下足とズッキーニを炒めて、ミルで挽いたピンクソルトとブラックペッパーをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

千葉産の青唐辛子、かなり辛いので、半分でもいいです！青唐辛子を触った手で目をこすらないように、ヒリヒリします！

きっかけ

ズッキーニが残っていたので作りました！

公開日：2023/05/24

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。