焼きピロシキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シロカのHB使用、パンケースにマルコメ糀甘酒、ゆめちからブレンド強力粉、粉の両サイドにオーガニックシュガー、塩、バター、真ん中に酵母の順番で入れて、11のパン生地にセットする。

2. 2

   レシピID1130015484を作って冷ましておく。

3. 3

   １のパン生地ができたら６等分して、２を包んで二次発酵させて、オーブントースターで焦がさないように焼く。