うちの下ごしらえ HBでピロシキの生地 レシピ・作り方
材料（10個分人分）
- ドライイースト 3g
- きび砂糖 10g（大さじ１）
- 強力粉 300g
- バター 20g
- 卵 1個
- 35度に温めた牛乳 160cc
- 塩 6g（小さじ1)
作り方
- 1 ホームベーカリーに、上から順に材料を入れ、生地作りスタート。
- 2 生地作りが終わったら、15等分にして丸め、濡れ布巾をして15分以上休ませる。
-
3
食べ方
生地をめん棒で薄く丸く伸ばし、好みの具（カレーやオムレツの具、ポテトサラダなど）を挟んで閉じる。 - 4 200度に予熱したオーブンで15分ほど焼くか、160度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
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5
※別レシピ
具を入れたピロシキのレシピも公開予定です。
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- カテゴリ
- ピロシキ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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