全卵使用の日常使いシンプルティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆をボウルに入れて、ハンドミキサーで混ぜます。

2. 2

   マスカルポーネチーズを加えて更に混ぜます。

3. 3

   別のボウルで生クリームを8分に泡立てます。

4. 4

   泡立てた生クリームを最初の2のボウルに入れて混ぜます。

5. 5

   別のボウルに◇を入れてハンドミキサーで混ぜます。

6. 6

   メレンゲを4のボウルに加えて混ぜます。

7. 7

   エスプレッソを抽出します。濃いめのコーヒーでも良いです。

8. 8

   フィンガービスケットをエスプレッソに少し浸して容器に敷き詰めます。

9. 9

   生地を流し入れます。

10. 10

    生地の上にフィンガービスケットを更に敷き詰めます。

11. 11

    生地を流し入れます。

12. 12

    冷蔵庫で5時間ほど冷やします。

13. 13

    ココアパウダーをふりかけます。