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置いておくだけかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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かいちいまま
食卓が華やかになるかぼちゃの煮物です。煮込むだけなのでとても簡単です。

材料(2人分)

かぼちゃ
450g
◆水
300ml
◆しょうゆ
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆みりん
大さじ1
◆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大より少し大きめに切ります。
  2. 2
    鍋に◆を入れて加熱します。沸騰したらかぼちゃを入れ、落し蓋をして中火で煮込みます。
  3. 3
    煮汁がほとんどなくなったら火を止めます。

きっかけ

ひさしぶりにかぼちゃの煮物が食べたくなって考案しました。

公開日:2021/12/21

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カテゴリ
かぼちゃの煮物

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