しっとり爽やか＊レモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温に戻し白くなるまで混ぜる

2. 2

   砂糖を少しずつ加えながらすり混ぜる
   卵も加えてしっかり混ぜる

3. 3

   ○を振るい入れてサックリ混ぜ合わせる

4. 4

   粉が無くなれば■を加えて混ぜる

5. 5

   パウンド型にクッキングシートを敷いて4を流し入れ、170度に予熱したオーブンで約30分焼く

6. 6

   焼き上がりまで約10分のところで一旦オーブンを開け、レモンの輪切りを上に乗せて、再スタート！

7. 7

   焼き上がったら竹串を刺して生地が付かなければOK！

8. 8

   アイシング用の粉糖と水を混ぜ合わせ、粗熱をとった7にかける

9. 9

   アイシングが乾いたら完成！