オーガニックヴィーガンヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトメーカー付属の透明容器（透明容器自体の蓋まで含む）を煮沸消毒する。

2. 2

   先ず、有機認証豆乳500mlを、先述した消毒された透明容器に投入する。
   次に、乳酸菌サプリメント2カプセルを用意し、そのカプセルは取り除き、乳酸菌顆粒だけを豆乳の上に投下する。

3. 3

   そして、先述した透明容器の蓋をしっかり閉じたら、乳酸菌顆粒と豆乳が良く混じるように、振り続ける。
   最後に、それをヨーグルトメーカー内部に設置し、35℃、5時間の機械設定で完了。