なすのレンチン蒸し肉味噌かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   青唐辛子を輪切りにする。

3. 3

   フライパンに玉ねぎ、牛豚合い挽き、青唐辛子、スイートコーンを入れて炒めて、☆の甜麺醤などで味つけする。

4. 4

   なすを洗ってへたをとって、輪切りにする。

5. 5

   ４を耐熱皿に入れてラップして、700Wのレンジで２分半くらいレンチンする。

6. 6

   ５のラップを外して、３の肉味噌をかけて食べる。