豆腐ステーキのチーズコーン乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングペーパーで包んで豆腐の水切りをする。
   ※普通の木綿豆腐の場合は電子レンジで1分加熱して水切りをする。

2. 2

   豆腐を厚み2cmに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し、豆腐を並べて焦げ目がつくまで中火で焼く。

4. 4

   裏返してまた焼く。

5. 5

   クレイジーソルトをかける。
   その後、チーズを乗せてからコーンを乗せる。

6. 6

   蓋をして約2分待つ。

7. 7

   皿に乗せて、バジルをちぎって乗せる。
   完成。