ブロッコリーの茎とツナのきんぴら風レシピ・作り方

Name: ブロッコリーの茎とツナのきんぴら風
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ブロッコリーの茎 １株分; にんじん ５㎝くらい; ノンオイルツナ缶 １缶; ☆ヤマサこれ!うま!!つゆ 大さじ１; ☆水 おたま0.5くらい; ☆みりん 大さじ１; ☆水飴 中さじ１; ☆粗粉唐辛子 小さじ0.5くらい; ☆すりごま 小さじ１くらい; 炒め用ごま油 中さじ１くらい

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約10分
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

ブロッコリーの茎の甘辛い味のきんぴら風です！

材料（２人分）

ブロッコリーの茎: １株分

にんじん: ５㎝くらい

ノンオイルツナ缶: １缶

☆ヤマサこれ!うま!!つゆ: 大さじ１

☆水: おたま0.5くらい

☆みりん: 大さじ１

☆水飴: 中さじ１

☆粗粉唐辛子: 小さじ0.5くらい

☆すりごま: 小さじ１くらい

炒め用ごま油: 中さじ１くらい

作り方

1

ブロッコリーの茎を洗って食べやすい大きさに切る。
2

にんじんを洗って皮をむいて食べやすい大きさに切る。
3

フライパンにごま油を入れて、ブロッコリーの茎、にんじん、ツナを入れて炒めて、☆の水などを入れて煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎の量により、水の量を調節してください！

きっかけ

ブロッコリーの茎がもったいないので、にんじんとツナを入れてきんぴら風にしました！

公開日：2021/07/14

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。