美味しい！冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。

2. 2

   鍋またはフライパンに多めにお湯(分量外)沸かす。冷凍ブロッコリーを茹でたら取り出す。

3. 3

   2のお湯に豚肉薄切り肉を入れ、ゆっくり混ぜながら火を通す。

4. 4

   茹で上がった豚肉を水を入れたボウルに入れ、水を1、2度交換して冷ます。

5. 5

   器に、レタス、ブロッコリー、豚肉を盛り付けてポン酢をかけて頂きます。