何丼?*ばくだん丼*アレンジ丼*ねばねば レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米
- 各1膳
- めかぶ
- 各1/2パック
- 納豆
- 各1/2パック
- しらす
- 各大さじ1〜2
- 刻みネギ
- 少量
- 合挽きミンチ
- 200〜250g
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○醤油
- 大さじ1
- ○みりん
- 大さじ1
- ○オイスターソース
- 大さじ1
- ○生姜
- 少量
- ○焼肉のタレ
- 大さじ1
- ○ガラムマサラ
- 少量
- ○塩胡椒
- 少量
- 刻み海苔
- 少量
作り方
-
- 1
- 合挽きミンチを○の調味料でしっかり炒める
-
- 2
- 納豆はタレを入れて混ぜておく
-
- 3
- 丼にお米を盛り、
1→しらす→2→めかぶと乗せていき、
仕上に刻みネギと刻み海苔を散らしたら完成!
おいしくなるコツ
きゅうりを出せば食感が増えて美味しいです!
きっかけ
冷蔵庫の残り物でなんとかしたくて。
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とりあえず、美味しかったです!