ボリュームたっぷり！とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火で温めサラダ油を入れ、豚ロース肉は切らずに並べて両面焼き、塩コショウします。

2. 2

   卵をよく混ぜ流し入れ、豚ロース肉の下にも卵を流します。

3. 3

   卵が固まってきたら、豚ロース肉を包み弱火で1分焼きます。

4. 4

   お皿に千切りしたキャベツをのせ、その上に3を盛り付けてマヨネーズととんかつソース、鰹節、刻みネギをかけて出来あがり。