時短で＊基本の肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合い挽きミンチ 100g
- じゃがいも 大3個
- 人参 1〜2本
- 玉ねぎ 1玉
- 糸こんにゃく(アク抜き不要) 1袋
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆あごだしの素 1袋
- 水 300cc
- 豆苗 少量
作り方
-
1
人参・じゃがいも・玉ねぎは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをしてレンチンする
糸こんにゃくは食べやすく切っておく
豆苗は小さく切っておく - 2 フライパンに分量外の油を薄く引いて、ミンチを炒める
- 3 ミンチの色が変わったら、レンチンした野菜を投入
- 4 全体に油が馴染んできたら、水を入れて沸騰させる
- 5 アクを取ったら、☆の調味料と糸こんにゃくを入れて蓋をし、しばらく煮る
- 6 少し煮汁が減ってきたら火を止めて、蓋を外して冷ます。
- 7 食べる直前にもう一度温め直して器に盛り、仕上げに豆苗を乗せて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
CocoNut kitchen
永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。
私を含め、食べることが大好き♡
毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！
基本的に簡単、時短スピードメニューです☺
パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！
たまーにお菓子作りもします☺
気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
