材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/4本
- しめじ
- 1/2株
- ベーコン
- 3枚
- ケチャップ
- 大さじ5
- バター
- 大さじ1
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1/2
- 塩コショー
- 少々
- 残りごはん
- お茶碗4杯分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコンをみじん切りに切る
-
- 2
- フライパンにバターを入れ、弱火でみじん切りにした1を炒め、しっかり火が通ったらケチャップ大さじ2と顆粒コンソメを入れ更に炒める。
-
- 3
- ごはんとケチャップ大さじ3を入れ炒めあわせ塩コショーで味を整えたら出来上がり！
おいしくなるコツ
野菜は弱火でじっくり炒めた方が美味しいです！
きっかけ
簡単に野菜をたくさん取れるごはんを作りたくて
その他、ピーマンやキャベツ、きのこ類をみじん切りにして入れても美味しいです！
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