サバの味噌煮レシピ・作り方

Name: サバの味噌煮
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 三枚おろしのサバ 半身; ☆水 150㎖; ☆丸ノ内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ１～1.5; ☆料理酒 大さじ１; ☆ハチミツ 大さじ１; ☆生姜のすりおろし 少し

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約15分
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

甘辛い味噌煮、ご飯がすすみますね！

材料（２人分）

三枚おろしのサバ: 半身

☆水: 150㎖

☆丸ノ内タニタ食堂の減塩みそ: 大さじ１～1.5

☆料理酒: 大さじ１

☆ハチミツ: 大さじ１

☆生姜のすりおろし: 少し

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作り方

1

フライパンに☆印の水、味噌、ハチミツ、料理酒、生姜のすりおろしを入れて沸騰させる。
2

沸騰したら、サバの半身をさらに半分にして入れて、汁気がなくなるくらいまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

臭みが気になる方は、一度、軽くお湯で茹でるといいです！

きっかけ

サバの半身があったので、作ってみました！

公開日：2019/10/06

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。