ふんわりお好み焼きの生地で天ぷら風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを洗って適当に切って、枝豆を皮からむいて、ボウルに出しておく。

2. 2

   お好み焼き粉と玉子と水を混ぜて、１とオキアミの釜揚げを入れて、軽く混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を入れて、お玉に１杯くらいを１つ分で、弱火気味の中火で揚げ色がつくまで2~3分ほど揚げる。