にんにくが美味しい◎ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯でパスタを袋に記載の時間通りに茹でる。

2. 2

   にんにくは2カケをみじん切りにし1カケはスライスする。フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ弱火でじっくり熱を加えて軽く色が変わるまで炒める。

3. 3

   フライパンに茹で上がったパスタを加えてソースを十分にからめて塩で味を調える。

4. 4

   お皿に盛って乾燥パセリをふって出来上がり。