厚揚げだけの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさにカットする

2. 2

   鍋に水、醤油、酒、みりん、砂糖、厚揚げを加え、一煮たちしたら、2～3分くらい弱火でことこと煮る

3. 3

   火を止め、ごま油をたらし器に盛り完成

4. 4

   器に盛ってから、時間が経つほど味が染み込んで美味しい。