作り方
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- 1
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- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、調味料につけておく。
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- 2
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- にんじん、さつまいもは短冊状に切り、玉ねぎとピーマンは１センチくらいの薄切りにし、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
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- 3
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- フライパンにゴマ油を熱し、鶏もも肉、野菜、トッポギを入れて焦げないように弱火から中火で炒めていきます。蓋をして蒸し焼きにしても良い。
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- 4
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- 全てに火が通ったらチーズをのせて蓋をしてとけたら出来上がりです。
きっかけ
調味料を用意する手前をなるべく少なく作りたかった。
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