朝食にオススメ！ふわふわ米粉クレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①米粉、きび砂糖、塩を先に入れ均一になるまで混ぜ、豆乳、卵を加えて滑らかになるまで混ぜます。

2. 2

   ②熱したフライパンに米油（分量外）を入れ、①をおたま1杯分を薄く広げます。

3. 3

   ③フライパンを動かし生地がはがれたところで、反対の面にも火を通します。

4. 4

   ④生地を焼いている間位に、ブロッコリーと照り焼きチキンを一口サイズに切っておきます。

5. 5

   ⑤火が通った生地の上に、ブロッコリー、照り焼きチキン、チーズ、卵の順に乗せ、フライパンの蓋を閉め蒸し焼きにします。

6. 6

   ⑥卵に火が通ったら、お皿に盛り付け、半分に折りたたんで完成です。

7. 7

   ※四方を折りたたむ事も出来ます。