ブロッコリーのマヨしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ブロッコリーを房と軸に分けて食べやすい大きさに切りよく洗う。軸も外側の固い表面部分は切り落とし、芯の柔らかい部分だけ残したら食べやすい大きさにカットする。
-
2
カットしたブロッコリーをフライパンに入れ、水を入れたら蒸し焼きにし、火が通ってきたらマヨネーズを入れてよく炒める。
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3
醤油を入れて味を調える。
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4
お皿に盛り付け、最後にお好みの量のかつお節をのせたら完成。
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